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आम्रपाली आम एक प्रसिद्ध हाइब्रिड किस्म है, जिसे भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (IARI), नई दिल्ली द्वारा विकसित किया गया था। यह दशहरी और नीलम किस्मों का संयोजन है, जो इसे स्वाद, उत्पादन और आकार में बेहतरीन बनाता है। आम्रपाली का पेड़ छोटा होता है (dwarf variety), जिससे यह घनी खेती (High Density Plantation) के लिए उपयुक्त बनता है।
इस आम का गूदा गाढ़ा नारंगी, बेहद मीठा और रेशे रहित होता है। आम्रपाली आम की शुगर कंटेंट बहुत उच्च (19-22° Brix) होती है, जिससे इसका स्वाद अत्यंत मधुर होता है। फल छोटे लेकिन अत्यंत स्वादिष्ट होते हैं और बाजार में इसकी मांग काफी अधिक है।
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🔖 सुझाव: यदि आप उच्च उत्पादन, कम जगह में बागवानी और स्वादिष्ट फलों की तलाश में हैं — तो आम्रपाली आम आपके लिए आदर्श विकल्प है।